Les plats mijotés En fait,tout le monde n'as pas la chance d'avoir une vieille cuisinière à bois récupéré d'un temps lointain ou le chauffage central n'existait pas... (quand je dis « la chance » c'est évidement une blague anti confort car pour vivre sans chauffage dans le nord ou même en France,faut qu'en même être motivé... Mais comme les moyens,le prix des loyers de plus en plus cher et rare,certains ont recours à des systèmes « de récups » et donc ont peut installer une vieille cuisinière à bois chez soit.... Certes la corvée de bois reste à l'ordre du jour; mais une fois installé cette vieille chose on va pouvoir faire mijoter des plats de fous Que ton four à micro onde tu peux en faire une sculpture avec.... Evidement, en appart c'est pas toujours facile à installer... Mais je connais beaucoup de gens à la campagne qui en ont un... Alors pourquoi pas rigoler un peu avec? Je me suis aperçu que plein d'aliments cuit très doucement, avaient besoin de moins de matière grasse pour être super bon; ça n'accroche pas, et ça garde sont goût en plus moelleux... Un bon ragout, un bon pot au feu,, des légumes, presque séchés mais moelleux pour peu qu'on les arrosent de temps en temps... Même des châtaignes juste ouvertes et cuits sur la plaque, des pommes de terre enveloppées dans du papier allu et mis dans la cendre, si on à la chance d'avoir un four avec, on peut faire des lasagnes, des gratins, des cassolettes, sucré salé des cassoulets, des soupes gratinées...... Bref tout un tas de trucks très bon. Bon beaucoup de monde n'ont pas la chance d'avoir un poêle à bois... Mais on peu se servir du four électrique ou à gaz pour faire mitonner tout un tas d'aliments trop excellent...