













J ai enfin goute le
fameux fruit un peu fort interdit dans les bus frigo et les hotels chics...Il y
en a 2 sortes le mou et le dur.Plus ou moins mur.J ai goute le mou le plus fort
et le plus mur.(j ai garde un noyau pour ramener en France)Donc autour d un
noyau,un peu de chair est accroche.C est un peu comme le munster au niveau de l
odeur le gout se raproche fortement de l echalotte avec un leger gout de
fromage. Dommage qu il n y est pas eu un bon verre de vin pour l accompagner je
pense que c est tres bien avec. Pour ma part j ai trouve cela bon.Il parait que
si on en mange beaucoup cela donne chaud.Je n est pas vu la difference avant
apres.La mangue que je trouve pas terrible en France est tres sucree.Apres il y
a plein de fruits que je n avais jamais goute mais je ne me rappelle pas de
tout les noms.Un qui a un gout de pomme,un autre genre leeche ,un tres joli
avec des points noirs sur un fond blanc et rose. Des noix de coco plus ou moins
mure,des petites bananes. En general j evite les desserts car c est ultra
sucree et en plus ils rajoutent un sirop par dessus.Tout comme le cafe Thai
avec du lait concentre et plein de sucre. Moi qui adore le cafe noir,je vais le
boire le matin dans les bars a touriste mais il est tres leger.Comme je ne
mange pas le matin,je peux manger salee vers midi en buvant une biere chang.
Aujourd hui j ai decide de pas trop marcher ce matin et me faire internet
climatise pendant que Dak c est perdu a pied dans le quartier.Plutot que de se
fier a sn sens de l orientation,il prefere demander...Il dit que les gens de
donnent toujours le bon chemin. (pour ma part je m en mefie,j ai du mal a faire
confiance a la nature humaine et a la comprehension de mon anglais tres
approximatif.)Bon quelques photos de fleurs et de fruits...
Tag - fromage Thai
lundi 29 mars 2010
Durian et autres plantes Thai
Par sophie le lundi 29 mars 2010, 06:44 - ballade thailand