recettes et humeurs dekapesque.

Comme dirait un feuilleton Americain,tout a une fin et donc aujourd hui on va dans quelques heures passer d une hot temperature a la cold temperature...C est finalement passe assez vite,malgre mes moments de decouragements j en garde un bon souvenir (surtout gastonomique...) Mais la ou on a ete surtout sur la cote sud il y a vraiment trop de touriste a mon gout.En ce qui concerne Chan mai, faut aimer les annees 50 et les bars a pool apres discution on c est dit que cela ressemblait plutot a Grenoble qu a Saint Gaudens...Et ko lan ta a un camp de vacance ou tout est acces sur le confort du touriste.Meme si la mer,les bungalows privatifs,le bar tout a cote nous a plut,c est vraiment une zone pour occidentaux avec leur code et leur mode de vie super bien copie.D ailleur,ils copient super bien les choses( tout)mais ne sont pas inventif creativement.Le royaume de la contrefacon... Le quartier de Bang lanphu reste notre prefere car il melange les touristes avec les bars,les smoothies,le cafe a leur gout et les Thailandais avec leurs stands de bouffe et leur commerce.On ne ressent pas une forte precion pour forcer a acheter ou consommer (surtout dans les petites rues ou il y a plutot des Thailandais)et au bout de quelques jours,on nous dit bonjour. Certe c est un quartier occidentalise mais j aprecie de boire un cafe le matin assis dans un bar sans avoir besoin de prendre le scooter ou le bus ou le taxi pour le boire.En revant un peu,on se dit que finalement le mieux est de louer une chambre avec balcon a l annee et tourner avec les gens qui veulent y aller.C est plus agreable de poser ses affaires et pouvoir voyager leger,de pouvoir se chauffer un cafe et d avoir un camping gaz et un wok pour cuisiner avec un petit frigo pour pouvoir vivre sans aller tout les jours au resto et profiter de leurs marches a tout heure du jour et de la nuit.Je crois que finalement le plus penible pour moi a etait d etre a l hotel et au resto tout les jours.J aurai aime avoir des moments different mais en 1 mois on ne peux pas faire grand chose a part jouer au touriste et essayer d en profiter un max.Du coup les journees se ressemble quelque peu.Toujours au bar,au resto,puis dans les cafes internet,puis dans la rue,quelques visites de galerie et l hotel ou il vaut mieux voyager seul si on veut eviter les disputes vu l exiguite de l espace,les meilleurs amis du monde s enguelerons forcement.J ai toujours une avertion pour la clim surtout la nuit car au bout d un moment j ai l impression d etre dans le frigo....Vu l utilisation intensive qu il en font ici j imagine le degree de pollution sur la planete...Sinon a part quelques inevitables moustiks on a pas etait malade et nous avons plutot grossi que maigri...Ceci dit,plus je pense au depart et plus je me dis que je vais surement apprecier un bon verre de vin en arrivant. Certes je vais regretter les grosses crevettes et les poissons grilles a des prix defiant toute concurence mais je me consolerai en les faisant cuire moi meme une fois par semaine.On risque de revenir encore plus enfants gates et difficile car on prend vite l habitude que tout le monde soit au petit soin.Mais je ne regrette pas ce voyage meme si j ai souvent l impression de ne rien avoir a faire la ce sentiment m arrive aussi en France...J ai hate de parler a des gens de culture,de politique,de sujets un peu plus interessant que juste manger,boire et dormir.En plus on pourra se faire des soirees renember devant un curry red ou green car j ai ramene plein d epices....